O roceiro é um parceiro de Deus na luta para alimentar a humanidade
Com o suor de seu trabalho ele lavra a terra, semeia, cuida da planta e colhe o seu fruto.
Além de colher seu próprio alimento e dos seus, colhe também o alimento daqueles que vivem nas cidades.
Espécie de árvore nativa. Sentado à sombra desta árvore olhando no horizonte que se esvai é um refrigério para a alma.